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無意中看到安永鮮物的「饌食舞台」有在舉辦兒童料理募集大賽~還有鮮物體驗活動
這麼好康的活動，怎麼能錯過呢？所以馬上就填寫報名表~沒多久就把食材寄來了
因為小孩子很喜歡吃魚，所以就選了這一項食材，來做料理！而且酸酸甜甜的糖醋土魠魚很開胃唷
【主要食材】有土魠魚、還有甜椒、青椒、瘦肉
調味料
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1g
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1g
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15㏄
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45㏄
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30㏄
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60g
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45㏄
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50g
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.彩椒.小番茄切成一樣大小的塊狀～土魠魚洗乾淨血水擦乾切塊備用～調味料的部分混合成液體備用!
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起油鍋倒入5大匙的油來煎熟土魠魚至金黃即可先盛盤備用!
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將鍋子洗淨擦乾倒入一點點油後，剛剛煎土魠魚剩下的油～熱鍋爆香蒜頭.薑末和瘦肉在加入彩椒半炒均勻後即可加入{調味料液體}稍微拌炒一下～倒入勾芡..最後淋在煎熟的土魠魚上即完成!
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